湖口鄉
水芋	桑椹	西瓜	山藥	苦茶油
蜂產品	芋餅

新豐鄉
西瓜	洋香瓜	蜂產品

芎林鄉
番茄	其他柑桔類	蜂產品

北埔鄉
桶柑	其他柑桔類	蜂產品	柿餅	東方美人茶
擂茶	芋餅

寶山鄉
綠竹筍、桂竹筍	椪柑	桶柑	其他柑桔類	火龍果
楊桃	蜂產品	橄欖加工品

峨眉鄉
彩色甜椒	苦瓜	茂谷柑	椪柑	桶柑
其他柑桔類	蜂產品	柿餅	東方美人茶

尖石鄉
高冷蔬菜	綠竹筍、桂竹筍	甜柿	水蜜桃	山藥
雪蓮	蜂產品	香草作物	鱒魚	香魚

五峰鄉
高冷蔬菜	綠竹筍、桂竹筍	芥菜	甜柿	水蜜桃
蜂產品	乾燥香菇	鱒魚

橫山鄉
其他柑桔類	茂谷柑	桶柑

新竹縣政府-農業處

鄉鎮一特色產品資訊